Почему нужно иметь большое количество разнообразных кальянных чаш в работе
Автор статьи: Даниил Володарский — торговый представитель SmokeLab, амбассадор Muassel,CEO кальянного кейтеринга Volodarskiy Group, Чемпион мира по кальянному делу федерации Hookah Battle.
Наличие разнообразного набора кальянных чаш — не просто дань моде,
а практическая необходимость для профессионалов и увлеченных любителей.
Разберём подробно, почему это важно.
Сразу внесем важную ремарку: это личное видение автора текста,
основанное на 10 годах работы в кальянной индустрии, более двух сотнях чаш
в личной коллекции, посещениях производств чашек и актуальной информации,
которая получена в ходе разработки своей чаши.
И мы вместе пройдем через 4 стадии ликбеза в этом вопросе.
1. Отрицание
Вот вы знаете, что на силиконовой чаше можно очень вкусно покурить tangiers без крепости?
Железная же чаша позволит разогреть смесь до температуры куда выше, чем глиняная.
Вот теперь живите с этой информацией и никак не используйте.
Мы изначально отрицаем все материалы, кроме глины.
Красная, белая, шамотная, полуфарфор - не важно.
Я бы, конечно, и красную по минимуму использовал, но это мое личное неприятие
(испытываю любовь к менее пористым материалам).
Что же касается форм чаш, то сразу скажу, что нет плохой или ненужной формы.
А вот исполнение и сочение материала и формы действительно может быть неудачным.
Поэтому мы забываем про полые чаши, особенно из красной глины.
Туда же полуфарфорные монолиты с объемом 30+ грамм.
Первые будут безмерно греться, а вторые требовать столько жара на прогрев,
что нужны будут новые угли каждые 20 минут. При том под замену все 4.
2. Гнев
«У меня вот есть одна турка дома, она прям хорошая, всё на ней курится хорошо».
И как бы мне ни хотелось поспорить — это так. Оно реально работает, среднемедиально по палате.
Турка из красной глины — она как «Нива». Надёжная, простая, жаль ломается.
Поэтому я фанат турок из полуфарфора, например Тор, Теламон, ФОРМА.
Да даже если это прекрасная турка из полуфарфора,
она все еще прямоточная чаша со своими естественными минусами.
Начнем с основных — у нее технические отверстия на дне, туда стекает сироп, а еще часть табаков не сильно любит пушиться.
Это все очевидно. А вот решение не очевидное, возьмите чашу без центрального отверстия, такую как CD-01 от Conceptic.
По законам физики сироп течет в самую низкую точку, а у этой чаши в углублении нет отверстия.
Это не залог того, что сироп не будет попадать в колбу вовсе, а лишь пример того, как конструкция чаши создаёт или же решает проблемы.
Чаша это не просто внешность, а прежде всего набор технических качеств. Ведь она по физике конденсатор.
Сначала набирает тепло, чтоб потом его поддерживать. И кроме задачи удерживать табак и сироп, она должна греть,
делать это равномерно и что главное без потерь. Толщина дна/стенок и материал критически важны в этом вопросе.
И уже потом идёт покрытие.
«Или ещё проще — возьмите фанел», — мог бы сказать я, но эти монодырые чаши — это вообще не простой мир.
Давайте с базы. Фанел — это не одна форма чаши, а группа. Мы их делим на гармошки, алешки, олдскулы и вортексы.
И все они работают абсолютно по разному.
Гармошки, они же harmony.
Из названия можно догадаться, что это про гармонию, комфорт.
Чаши с плоским дном и стенками под прямым углом.
Это история про более размеренное курение и вкусопередачу.
И да, я сам любитель забить гармошку в хорошее касание и 4 угля, но тут мы обсуждаем дефолтные рекомендованные создателем забивки. Хотя в моём мире все фанелы курятся в лёгкое касание лучше. Отличный пример eriq 20-30 от conceptic.
Алешки, они же алиен. Треугольные чашки с небольшим загрузом. И это полная противоположность гармошкам. Ее задача удержать сироп, чтоб как-то смягчить лавину вкуса и крепости, которая уложит неподготовленного курильщика. Любой ваш привычный табак наберет пару баллов крепости, если окажется в этой чашке. Будет крепко, может местами слишком. Из минусов не так долго, как на других чашах. Справедливости ради их объем редко выходит за 16 грамм, если не утрамбовывать. И да, это всегда в касание, иначе просто не уложить.
"Классический" фанел — тот самый среднестатистический, популярный и у многих имеющийся парень с круглым дном и одним небольшим отверстием. Он для классической турки прям братик родной, но от мамы другой. Работает ли? Конечно. Даёт ли с собой поэкспериментировать? Нет. Он бодрый работяга, но давать ему тонкую работу я бы не стал. Для этого есть узконаправленные чаши.
Вортексы и олдскулы это крайне нишевая история и если до них дошли руки, то уже точно должно понимать, зачем иметь разные чаши
Теперь коротко о прямотоках
Evil, она же убивашка. Долгий прогрев, легко контролируется, но объем...Сказать честно, моя самая не любимая чашка. И не потому что она плохая, а потому что это для больших компаний. Только так все эти 25 грамм не останутся влажными на дне. А сам я курить люблю в соло. Опять же к разговору, что одна чаша всегда спасает. Из приличных на ум приходят Kong.
Сирийки... Многие даже такого названия не слышали и это даже нормально. Многие "турки" совсем не то, чем являются по названию. И под этот термин загоняют почти все прямотоки, у которых не плоское дно. У сирийской чаши умеренный загруз и полноценная ножка. Да и современном на рынке они только одни — Sepr.
Чем же они лучше турок? Не такие безликие, интереснее греются. Для меня это отличный выбор для безароматики и лоу аромных вкусов. Тут надо прям пробовать.
3. Торг
«И что, мне теперь купить тридцать разных чаш?»
Да! Но нет. В идеале конечно иметь большой ассортимент, хотя уложиться можно в десяток. Взять по одному образцу из каждой группы, что описаны выше и это уже позволяет играться с тем, что Вы курите. Желательно имея одну сугубо для безароматики. А дальше идут забивки, контроль жара, прогрев, уровень воды, наличие или отсутствие диффузора (очень советую с этим поиграться). Только тогда начнете понимать, что дело не в табаке зачастую, а в самой чаше. Она руководит тем, как пройдет эта сессия.
4. Принятие
Если оно не случилось к этому моменту прочтения текста, то уже и не придет. Принятие факта того, что надо пробовать, экспериментировать и разбираться.
Это опуская то, что я не стал душить температурой запекания, видами покрытия и износом. Да, чаша это расходник и ее периодически надо менять. И как раз выбор материала станет ключевым фактором, не считая механические повреждения при использовании, который повлияет на то, проживет чаша полгода или как некоторые мои любимцы уже по 6-7 лет со мной.
А так можно курить на одной своей вечно любимой базовой турке. Можно, а зачем?
Вот вы знаете, что на силиконовой чаше можно очень вкусно покурить tangiers без крепости?
Железная же чаша позволит разогреть смесь до температуры куда выше, чем глиняная.
Вот теперь живите с этой информацией и никак не используйте.
Мы изначально отрицаем все материалы, кроме глины.
Красная, белая, шамотная, полуфарфор - не важно.
Я бы, конечно, и красную по минимуму использовал, но это мое личное неприятие
(испытываю любовь к менее пористым материалам).
Что же касается форм чаш, то сразу скажу, что нет плохой или ненужной формы.
А вот исполнение и сочение материала и формы действительно может быть неудачным.
Поэтому мы забываем про полые чаши, особенно из красной глины.
Туда же полуфарфорные монолиты с объемом 30+ грамм.
Первые будут безмерно греться, а вторые требовать столько жара на прогрев,
что нужны будут новые угли каждые 20 минут. При том под замену все 4.
2. Гнев
«У меня вот есть одна турка дома, она прям хорошая, всё на ней курится хорошо».
И как бы мне ни хотелось поспорить — это так. Оно реально работает, среднемедиально по палате.
Турка из красной глины — она как «Нива». Надёжная, простая, жаль ломается.
Поэтому я фанат турок из полуфарфора, например Тор, Теламон, ФОРМА.
Да даже если это прекрасная турка из полуфарфора,
она все еще прямоточная чаша со своими естественными минусами.
Начнем с основных — у нее технические отверстия на дне, туда стекает сироп, а еще часть табаков не сильно любит пушиться.
Это все очевидно. А вот решение не очевидное, возьмите чашу без центрального отверстия, такую как CD-01 от Conceptic.
По законам физики сироп течет в самую низкую точку, а у этой чаши в углублении нет отверстия.
Это не залог того, что сироп не будет попадать в колбу вовсе, а лишь пример того, как конструкция чаши создаёт или же решает проблемы.
Чаша это не просто внешность, а прежде всего набор технических качеств. Ведь она по физике конденсатор.
Сначала набирает тепло, чтоб потом его поддерживать. И кроме задачи удерживать табак и сироп, она должна греть,
делать это равномерно и что главное без потерь. Толщина дна/стенок и материал критически важны в этом вопросе.
И уже потом идёт покрытие.
«Или ещё проще — возьмите фанел», — мог бы сказать я, но эти монодырые чаши — это вообще не простой мир.
Давайте с базы. Фанел — это не одна форма чаши, а группа. Мы их делим на гармошки, алешки, олдскулы и вортексы.
И все они работают абсолютно по разному.
Гармошки, они же harmony.
Из названия можно догадаться, что это про гармонию, комфорт.
Чаши с плоским дном и стенками под прямым углом.
Это история про более размеренное курение и вкусопередачу.
И да, я сам любитель забить гармошку в хорошее касание и 4 угля, но тут мы обсуждаем дефолтные рекомендованные создателем забивки. Хотя в моём мире все фанелы курятся в лёгкое касание лучше. Отличный пример eriq 20-30 от conceptic.
Алешки, они же алиен. Треугольные чашки с небольшим загрузом. И это полная противоположность гармошкам. Ее задача удержать сироп, чтоб как-то смягчить лавину вкуса и крепости, которая уложит неподготовленного курильщика. Любой ваш привычный табак наберет пару баллов крепости, если окажется в этой чашке. Будет крепко, может местами слишком. Из минусов не так долго, как на других чашах. Справедливости ради их объем редко выходит за 16 грамм, если не утрамбовывать. И да, это всегда в касание, иначе просто не уложить.
"Классический" фанел — тот самый среднестатистический, популярный и у многих имеющийся парень с круглым дном и одним небольшим отверстием. Он для классической турки прям братик родной, но от мамы другой. Работает ли? Конечно. Даёт ли с собой поэкспериментировать? Нет. Он бодрый работяга, но давать ему тонкую работу я бы не стал. Для этого есть узконаправленные чаши.
Вортексы и олдскулы это крайне нишевая история и если до них дошли руки, то уже точно должно понимать, зачем иметь разные чаши
Теперь коротко о прямотоках
Evil, она же убивашка. Долгий прогрев, легко контролируется, но объем...Сказать честно, моя самая не любимая чашка. И не потому что она плохая, а потому что это для больших компаний. Только так все эти 25 грамм не останутся влажными на дне. А сам я курить люблю в соло. Опять же к разговору, что одна чаша всегда спасает. Из приличных на ум приходят Kong.
Сирийки... Многие даже такого названия не слышали и это даже нормально. Многие "турки" совсем не то, чем являются по названию. И под этот термин загоняют почти все прямотоки, у которых не плоское дно. У сирийской чаши умеренный загруз и полноценная ножка. Да и современном на рынке они только одни — Sepr.
Чем же они лучше турок? Не такие безликие, интереснее греются. Для меня это отличный выбор для безароматики и лоу аромных вкусов. Тут надо прям пробовать.
3. Торг
«И что, мне теперь купить тридцать разных чаш?»
Да! Но нет. В идеале конечно иметь большой ассортимент, хотя уложиться можно в десяток. Взять по одному образцу из каждой группы, что описаны выше и это уже позволяет играться с тем, что Вы курите. Желательно имея одну сугубо для безароматики. А дальше идут забивки, контроль жара, прогрев, уровень воды, наличие или отсутствие диффузора (очень советую с этим поиграться). Только тогда начнете понимать, что дело не в табаке зачастую, а в самой чаше. Она руководит тем, как пройдет эта сессия.
4. Принятие
Если оно не случилось к этому моменту прочтения текста, то уже и не придет. Принятие факта того, что надо пробовать, экспериментировать и разбираться.
Это опуская то, что я не стал душить температурой запекания, видами покрытия и износом. Да, чаша это расходник и ее периодически надо менять. И как раз выбор материала станет ключевым фактором, не считая механические повреждения при использовании, который повлияет на то, проживет чаша полгода или как некоторые мои любимцы уже по 6-7 лет со мной.
А так можно курить на одной своей вечно любимой базовой турке. Можно, а зачем?