Напитки

Стиль: Сидр

Описание: Cider - Other Fruit; ABV Алкоголь: 5,0%, IBU: -, OG Плотность: -, Сидр со вкусом спелой, ароматной брусники и свежего розмарина

Anyway Ciders — это бренд пивоварни Zavod, под которым выпускаются яркие, неординарные, по-настоящему крафтовые сидры. Производством и разработкой сидров занимается отдельная молодая и амбициозная команда. Энтузиасты-сидроделы создают необычные сорта сидра под девизом "Anyway ciders: в любом случае — сидр!". В широком ассортименте каждый найдет себе сидр по вкусу, который приятно удивит.

Вы бывали в таёжном лесу? Где пахнет хвоей, а ближайшие кусты манят сочными красными ягодами... Команда Anyway Ciders дает такую возможность со своим новым фруктовым сидром "Forest Gem"! Эта лесная жемчужина предлагает необычное для сидра сочетание спелой брусники и свежего душистого розмарина. "Форест Джем" — сидр для тех, кому наскучили классические вкусы и хочется экспериментов.

Стиль: Cider

Описание: Cider - Dry; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: -, OG Плотность: -, Сухой сидр с сильным и насыщенным фруктовым ароматом, глубоким янтарным цветом, умеренной и приятной освежающей кислинкой.


"Bullevie" 1883 Dry — сухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

Освежающее пшеничное кислое пиво с добавлением немецких хмелей и пюре черной смородины

Стиль: Cider

Описание: Cider - Traditional / Apfelwein; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: -, OG Плотность: -, Натуральный полусухой яблочный сидр

"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

Стиль: Cider
Описание: Cider - Dry; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: -, OG Плотность: -, Сухой жемчужный сидр,в котором полностью отсутствует сахар

"Bullevie" Vivizero — абсолютно сухой освежающий яблочный сидр, русское прочтение испанской классики. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима плодов, специально выращенных для Вивидзеро, без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям классической технологии Бискайского побережья Испании. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".

Для создания сидра "Бюльви" Вивидзеро зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 0 г/л, что нашло отображение в названии сидра. Vivizero в переводе с испанского языка означает "живительный ноль". Наслаждаться сидром без вреда для фигуры и здоровья теперь возможно с Вивидзеро!

Мультивитаминный cауэр Эль, сброженный по технологии sour fermentation, нашим домашним лактоблендом и заполненный сочным анансом и тропическим личи