Крафтовое Пиво

Стиль: Mead

Описание: Mead - Melomel; ABV Алкоголь: 4,7%, IBU: -, OG Плотность: -, Медовуха ежевичная

"Кровь Ётуна" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь Ётунов. "В железном лесу, что находится в Ётунхейме, ночные наездницы вырастили ежевику для короля Трима — правителя Утгарда. Ягода обещала дать безграничные силы, но взамен обращала кровь в синий цвет. Ётуны, во главе со своим правителем, выросли в великанов, но стали каменно-синими".
Ягодная медовуха "Кровь Ётуна" производится из цветочного меда с добавлением натурального ежевичного сока. Она имеет насыщенный, чувственный аромат и динамичный вкус с приятными ягодными оттенками. Это сочные ягоды ежевики у вас в бокале!

Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

Стиль: Сидр

Описание: Cider - Other Fruit; ABV Алкоголь: 5,0%, IBU: -, OG Плотность: -, Сидр со вкусом спелой, ароматной брусники и свежего розмарина

Anyway Ciders — это бренд пивоварни Zavod, под которым выпускаются яркие, неординарные, по-настоящему крафтовые сидры. Производством и разработкой сидров занимается отдельная молодая и амбициозная команда. Энтузиасты-сидроделы создают необычные сорта сидра под девизом "Anyway ciders: в любом случае — сидр!". В широком ассортименте каждый найдет себе сидр по вкусу, который приятно удивит.

Вы бывали в таёжном лесу? Где пахнет хвоей, а ближайшие кусты манят сочными красными ягодами... Команда Anyway Ciders дает такую возможность со своим новым фруктовым сидром "Forest Gem"! Эта лесная жемчужина предлагает необычное для сидра сочетание спелой брусники и свежего душистого розмарина. "Форест Джем" — сидр для тех, кому наскучили классические вкусы и хочется экспериментов.

Стиль: Mead

Описание: Mead - Metheglin; ABV Алкоголь: 4,7%, IBU: -, OG Плотность: -, Имбирная медовуха, сглаженная медом

"Дыхание Одина" Имбирный эль — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь бога Одина из скандинавской мифологии. "В знак примирения, после войны богов, Асы и Ваны создали мудрого карлика Квасира. Другие карлики из зависти убили Квасира, смешали его кровь с мёдом, получив волшебный мёд. Но им пришлось отдать этот мёд великанам Турсам в качестве выкупа. Великан Суттунг спрятал мёд в скале и велел своей дочери сторожить напиток. Один проник в скалу, соблазнил великаншу, и превратившись в орла, выкрал мед в своем клюве. Пока Один летал, он выпил часть меда. Его дыхание обрело волшебную силу, и с тех пор он может вдохнуть жизнь даже в камень".
Медовуха "Дыхание Одина" Имбирный эль производится из натурального меда и корня имбиря, с добавлением лимона и мяты. Напиток обладает терпким, сложным, ярким, кислым вкусом со жгучими тонами имбиря, которые прекрасно уравновешивают и сглаживают медовые оттенки. "Дыхание Одина" — это бодрость в каждом глотке"

Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

Стиль: Cider

Описание: Cider - Dry; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: -, OG Плотность: -, Сухой сидр с сильным и насыщенным фруктовым ароматом, глубоким янтарным цветом, умеренной и приятной освежающей кислинкой.


"Bullevie" 1883 Dry — сухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

Стиль: Gose

Описание: Sour - Tomato / Vegetable Gose; ABV Алкоголь: 5,6%, IBU: 12, OG Плотность: -, Копченая версия томатного сорта с добавлением соусов барбекю и smoked chipotle

"Tomato Method" — томатный гозе с щедрой порцией острого соуса, смеси перцев и соли. Пиво обладает плотной солодовой основой благодаря использованию трех солодов: ячменный, пшеничный, карамельный. Влияние хмеля выражается в горечи на уровне 12 IBU. Этот сорт создан для максимальной эффективности. Ежедневная рутина заставляет нас всех забыть о важном, рассеивает внимание. В итоге время начинает ускользать, энергия тратится впустую, результат работы становится максимально неэффективным. Чтобы исправить ситуацию, был придуман интервальный метод работы. Взвод таймера, 25 минут усердной работы, звонок, 5-минутный отдых... И так по кругу. Это так называемый "метод помидора", базовая техника по эффективному управлению временем Франческо Чирилло. Механический кухонный таймер имел вид помидора в конце 1980-х годов. "Tomato Method" — это современный и вкусный метод быть эффективным в современном мире. Работайте и отдыхайте эффективно с "Томато Метод" от Selfmade Brewery!

Освежающее пшеничное кислое пиво с добавлением немецких хмелей и пюре черной смородины

Стиль: Cider

Описание: Cider - Traditional / Apfelwein; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: -, OG Плотность: -, Натуральный полусухой яблочный сидр

"Bullevie" 1883 Semi-Dry — полусухой натуральный яблочный сидр, изготовленный из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов в соответствии с французскими и английскими рецептурами. Яблоки выращиваются в собственных садах компании, занимающих больше 8 га земли в Лужском районе Ленинградской области. Здесь, в экологически чистом уголке России среди озер и лесов, отлично прижились яблони из Франции и Англии. После сбора урожая яблоки тщательно сортируются, моются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется, фильтруется и разливается в бутылки. По завершении выдержки проводится дегоржаж.

Double Chocolate Stout -«Double Mother T.».

«Удвоенная» версия оригинала - все тот же, уже полюбившийся многим, шоколадный стаут с добавлением какао бобов из Кот-д’Ивуара, но только в более насыщенном исполнении. Ещё плотнее, ещё слаще и, конечно, еще крепче.

Plato 22% / Alc. 6.9% / IBU 24

Кислый эль с бергамотом, клубникой и маракуйей

Lemon Drop Vermont IPA «Махатма Г.»

Этот яркий стиль пива мы посвятили Махатме Ганди, человеку, чья жизнь прошла в неустанной борьбе за независимость собственного народа. Ганди показал, что можно добиваться серьезных политических результатов ненасильственными методами, и в этом мы с ним согласны.

В качестве лидирующей хмелевой компоненты мы выбрали Lemon Drop, цитрусовая составляющая которого созвучна аромату и вкусу спелых мандаринов, сок и цедру которых мы не пожалели на стадии дображивания.

Двойной IPA «Фидель Си»

Фидель Кастро — прирождённый романтик, настоящий революционер и вечный мечтатель, посвятивший себя и свою жизнь кубинскому народу, борьбе за его независимость и социальную справедливость. Что бы мы ни думали о роли Фиделя для Кубы, мы точно знаем, что своей искренностью, непоколебимостью и преданностью идеям он вдохновлял, вдохновляет и будет вдохновлять людей по всему миру, а своими поступками он многому научил других борцов за свободу.

Мультивитаминный cауэр Эль, сброженный по технологии sour fermentation, нашим домашним лактоблендом и заполненный сочным анансом и тропическим личи

Стиль: Cider
Описание: Cider - Dry; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: -, OG Плотность: -, Сухой жемчужный сидр,в котором полностью отсутствует сахар

"Bullevie" Vivizero — абсолютно сухой освежающий яблочный сидр, русское прочтение испанской классики. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима плодов, специально выращенных для Вивидзеро, без добавления воды, сахара, концентратов, красителей и ароматизаторов. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям классической технологии Бискайского побережья Испании. Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".

Для создания сидра "Бюльви" Вивидзеро зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 0 г/л, что нашло отображение в названии сидра. Vivizero в переводе с испанского языка означает "живительный ноль". Наслаждаться сидром без вреда для фигуры и здоровья теперь возможно с Вивидзеро!

Мультивитаминный cауэр Эль, сброженный по технологии sour fermentation, нашим домашним лактоблендом и заполненный сочным анансом и тропическим личи

Стиль: Cider

Описание: Cider - Herbed / Spiced / Hopped; ABV Алкоголь: 5,5%, IBU: , OG Плотность: , Сидр с сочетанием пряных специй: корицы, бадьяна и кардамона

"Bullevie" Грей.Me — уникальный пряный сидр, который согреет в зимние холода, подарит ощущение уюта и создаст атмосферу Рождественских праздников. Сидр создается из 100% сброженного яблочного сока прямого отжима без добавления воды, сахара, концентратов и красителей. В производстве используются яблоки, соответствующие требованиям французских и английских рецептур, на которых базируется почти весь ассортимент "Бюльви". Собственные фруктовые сады сидрерии расположены в деревне Олешно в Лужском районе Ленинградской области, экологически чистом уголке России. Именно здесь, вдали от городской суеты, промышленных загрязнений и шума, среди озер и лесов, выращиваются фрукты с невероятным, действительно натуральным вкусом. Многовековые традиции, постоянные эксперименты и инновационное прочтение классических рецептур лежат в основе каждого сидра "Бюльви".

Для создания сидра "Бюльви" Грей.Ми зрелые яблоки тщательно сортируются, промываются и отправляются на переработку в соковыжималку. Полученный сок ферментируется при температуре около 10 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках, укупоренных временными пробками. Сидр выдерживается в бутылках не менее 8 месяцев. Когда сидр созрел и приобрел изысканный перляж, проводится дегоржаж: горлышко с осадком замораживается при температуре -40 °С, извлекается кроненпробка и вылетает льдинка-осадок. Содержание остаточного сахара составляет 25 г/л. Проведите новогодние праздники с пряным и согревающим "Bullevie" Грей.Me.

Мультивитаминный сауэр Эль, сброженный по технологии кислого брожения с использованием нашего домашнего лактобленда и наполненный сочным гранатом, красной смородиной и эстрагоном (тархуном).